Капуста Харьковская – позднеспелый сорт украинских селекционеров, предназначенный для зимнего хранения и засолки. Период вегетации 149-165 дней от лестницы до технической спелости. Кочаны дорастают до 4 кг, с сплюснуто-округлой формой, листья серебристо-зеленые с восковой защитой. Небольшие, упругие, без признаков сморщенности, листья хороши в горячих блюдах и салатах. Лежкость плодов и стойкость к некрозу позволяет им сохраняться до лета без ущерба вкусу и товарности.
Харьковская капуста может выращиваться как в южных засушливых районах, так и в зонах с легкими весенне-осенними понижениями температуры. Культура востребована в аграрных хозяйствах за высокие показатели стабильного процента урожайности – до 11 килограмм с кв. метра и практически абсолютный результат товарного урожая. Во время созревания сорт характеризуется повышенной стойкостью к фузариозным проявлениям и патогенным бактериям. Перевозится на дальние расстояния без трудностей, не подвергаясь растрескиванию. Выращивают ее рассадным способом. Посев семенного материала осуществляют в конце февраля-начале марта месяца на глубину 1,5-2 см. Схема посадки 50х40 см. Рассаду в открытый грунт высаживают через 35-40 дней. Нуждается в плодородных почвах, положительно реагирует на внесение удобрений.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Культура | Капуста |
| Пользовательские характеристики | |
| Степень созревания | среднеспелый |
| Тип посадочного материала | семена посевные |
| Дополнительно | высокая урожайность |
- Цена: 5 ₴

