Семена редьки зимней черной 500 гр

Чорна редька (редька посівна) - це дворічна лікарська рослина з сімейства хрестоцвітних. У перший рік після посадки рослина формує розетку прикореневих перовидных або перисто - розсічених листків і сильний стрижневий коренеплід вагою до 2-3 кг На другий рік життя рослина жене стебло заввишки до 60 см з квіткою і дає насіння. Стебло у чорної редьки прямостояче, який має розгалуження в верхній частині. Квітки невеликі, білі або світло-фіолетові, з яких рослина формує гроновидні суцвіття. Плоди - великі стручки з чорними кулястими насінням. Стручки мають носик, всередині губчасті, багатонасінні, невскрывающиеся. Насіння великі, світло-коричневого кольору. Вага 1000 насінин - 9,5-13,8 р. Чорна редька цвіте в квітні - травні, а її плоди визрівають в травні - червні.

Ареал проживання: батьківщина редьки - Азія; воно з найдавніших часів розводиться як овоч. В дикому стані невідома. Культивується по всій Європі, Північній Америці, Австралії і помірному кліматі Азії. Рослина віддає перевагу перегнійну, глибоку, кілька вологий грунт.

Збір і заготівля: в лікарських цілях використовують коренеплоди і насіння чорної редьки. Їх заготовляють наприкінці літа, а літніх сортів - по мірі росту і досягнення товарного вигляду. Зберігають зимові сорти, як і всі коренеплоди, в овочесховищах. Використовують коренеплоди в свіжому вигляді.

Діючі речовини: пекучий смак чорна редька має завдяки ефірним оліям, а гостроту через глікозидів. У кореневищах редьки також виявлено цукри, білки, жири, клітковину, ферменти, каротин, вітамін С і В₁, кальцій, калій, холін, магній, пуринові основи, органічні сполуки сірки, а також лізоцим, що має сильну бактерицидну дію.